离子生物利用度
目前的日常饮食缺乏为身体提供必需的矿物质. 矿物质完全由植物固定, 只有通过光合作用才能做到这一点的生物.
人类将天然作物转变为生产性作物，从而破坏了我们的食物链。,随着食物的基因变化, 或者用动物脂肪喂养食草动物时. 在某些养鱼场，通过不正确的喂养，甚至鱼类也成为大规模生产的目标。.
地球上还有第二条食物链，我们仍然可以在那里自然地找到这些元素。: 位于海中.
浮游植物, 地球上最大的生物量, 感谢太阳的作用, 继续修复海水中存在的所有矿物质. 浮游动物以上述物质为食，并产生大量生物可利用的元素，尼斯“国际海洋大学”的莫里斯·奥伯特教授将其称为“远程中介体”。,法国, 世界海洋生物群落专家. 海洋生物群落是将非生物可利用的矿物元素转化为生物可利用的元素。.
浮游植物在海洋中形成大量浓度，称为涡流，存在于称为漩涡的海洋涡流的地方。. 由于矿物质成分高度稳定，Quinton 实验室在这些得天独厚的地方收集海水。. 抽气泵放置在 30 米深, 无光极限, 浮游植物层以下. 所以, 提取的海水质量最高.
接载地点为英吉利海峡, 世界第二大潮汐发生的地方, 直到 17 米高, 向产品传递自然动力的附加药理作用.
体内平衡氢矿物质
海水矿物质分子式的鉴定, 含有所有有机液体的益生元胶体溶液, 这是经过临床证明的生物学事实.
肾单位排出两倍体积的水和固体颗粒, 在海水的作用下, 与传统盐溶液相比.
体内平衡直接取决于克劳德·伯纳德定义的内部环境的质量.
雷内·昆顿 (René Quinton) 证明细胞生命诞生于海水, 你的陈述: “我们是一个真正的活的海洋水族馆”将海水置于支持所有重要生理机制的基础上。.
任何稳态的改变都会导致调节机制的功能障碍 (温度, 荷尔蒙, 斯诺克…) 立即引起细胞营养的改变. 营养和细胞通讯必须通过 L.E.C 进行验证。. 由于膜去极化而导致的功能障碍先于患者出现并最终导致疾病。.
海水, 因其矿物质特性和益生元元素的贡献, 恢复整体细胞功能. TOTUM 离子矿物质的作用使每个细胞都能恢复, 以完全自然的方式, 最佳性能. 不同浓度的海水既可以通过等渗性平衡细胞营养，又可以通过高渗性促进细胞营养。.
无论如何, 海水重新建立了生物体所有细胞之间的直接联系，从而实现了全球信息传递.
来自重要功能的所有信息均由有机水传递. 水生成细胞的结构模型作为“水泥”. 读取分子程序 (氨氮) 必然发生在水中.
诺贝尔奖 2003: 磷. 同意. 麦金农.
水渠
自19世纪中叶以来, 研究人员假设我们的细胞必须有特定的运输水的通道, 但它是在 1988 当彼得·阿格雷设法从细胞膜中分离出一种蛋白质时. 已实现, 不久之后, 这就是一直以来寻找的水道. 这一发现, 打开了众多生化研究的大门, 生理和遗传, 细菌内的水通道, 植物和哺乳动物. 其实, 研究人员可以详细跟踪水分子穿过细胞膜的过程，并了解它为何让位于水, 同时它充当其他较小分子或离子的屏障.
离子通道
膜中的另一种类型的通道, 他的发现当年获得了奖励 2003, 指离子. 罗德里克·麦金农 (Roderick MacKinnon) 成功地让整个科学界感到惊讶, 在 1998, 确定钾通道的空间结构. 感谢您的贡献, 今天，我们可以“看到”离子通过根据细胞信号打开和关闭的通道.
离子通道对于神经系统和肌肉的正常运作至关重要. 我们所说的神经细胞的动作电位 (或神经元) 当神经元表面的离子通道被相邻神经元发送的化学信号打开时就会出现, 电脉冲沿着神经细胞表面传播后, 由于一系列离子通道的打开和关闭, 所有这一切, 在几毫秒的时间内.
